

Monte Albán mais sans caféine, ne laisse pas le clair de lune t'empêcher de dormir. Savoure un bon café, quelle que soit l'heure. Un café biologique du Mexique, décaféiné avec de l'eau de montagne mexicaine. Je ne torréfie volontairement pas trop ce décaféiné. Il présente ainsi des saveurs délicieuses de chocolat au lait, de sucre de canne et des notes légèrement épicées qui rappellent la noix de muscade. Le café a une acidité moyenne, ce qui le rend vivant et il est même délicieux en pour over ! L'étiquette a volontairement reçu une touche "spéciale". Ainsi, le DECAF se distingue des autres cafés. Le point blanc symbolise le clair de lune qui accompagne parfois une nuit d'insomnie - n'aie pas peur, ce café te laisse dormir.
Monte Albán mais sans caféine, ne laisse pas le clair de lune t'empêcher de dormir. Savoure un bon café, quelle que soit l'heure. Un café biologique du Mexique, décaféiné avec de l'eau de montagne mexicaine. Je ne torréfie volontairement pas trop ce décaféiné. Il présente ainsi des saveurs délicieuses de chocolat au lait, de sucre de canne et des notes légèrement épicées qui rappellent la noix de muscade. Le café a une acidité moyenne, ce qui le rend vivant et il est même délicieux en pour over ! L'étiquette a volontairement reçu une touche "spéciale". Ainsi, le DECAF se distingue des autres cafés. Le point blanc symbolise le clair de lune qui accompagne parfois une nuit d'insomnie - n'aie pas peur, ce café te laisse dormir.
CHF 19.00
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À propos de la torréfaction
somos café est un petit torréfacteur de café de spécialité à Bâle. Outre des cafés filtre à torréfaction claire, l'assortiment comprend des torréfactions d'espresso équilibrées d'Amérique latine. L'accent est mis sur des projets durables et sociaux au Mexique. Style de torréfaction centre-gauche, moderne mais pas trop acide pour l'espresso.
Spécialité
Café de spécialité
CHF 13.90/ 250g
CHF 17.40/ 250g