Suave Kaffee

Suave Kaffee

Kaffeebohnen Espresso, dunkel geröstet, 500g

Les grains de café pour Suave Espresso poussent à 2100 mètres d'altitude sur les pentes du Mont Elgon en Ouganda. Dans la terre volcanique fertile, ils ont tout le temps de développer leur plein arôme grâce à l'altitude aérée. Les grains sont récoltés un par un à la main par de petits cultivateurs, traités avec soin et envoyés directement chez nous - nous allons les chercher personnellement à l'aéroport. L'espresso est composé à 100% de grains d'arabica que nous torréfions fraîchement plusieurs fois par semaine. "Organic by origin" : nos producteurs cultivent le café de manière naturellement biologique et en agroforesterie - car c'est ce qu'ils ont toujours fait au Mount Elgon. Les plantes ne sont pas traitées par pulvérisation et poussent à l'ombre d'autres végétaux comme les manguiers, ce qui permet de réduire les besoins en eau.

CHF 27.-/ 500g