Culture café
Offrir du café à Noël: des idées pour tous les budgets

Pourquoi le café est le meilleur cadeau de Noël
Chaque année, c'est la même histoire: à la mi-décembre, tu réalises qu'il n'y a encore rien sous le sapin pour ta marraine, ta collègue ou ton beau-père. Et chaque année, des bougies parfumées, des chaussettes et des pralinés finissent dans du papier cadeau, pour rester fermés dans une armoire jusqu'en février.
Le café, c'est différent. On en a besoin, chaque matin, et un jour il n'y en a plus. Un bon café ne prend pas la poussière, il se boit. Et comme presque tout le monde boit du café, mais que très peu de gens ont déjà goûté un café de spécialité fraîchement torréfié par un petit torréfacteur suisse, la surprise est souvent plus grande qu'on ne le pense.
Dans cet article, tu trouveras des idées pour tous les budgets, quelques points auxquels faire attention, et le point le plus important en décembre: jusqu'à quand commander.
Des idées cadeaux pour tous les budgets
Jusqu'à CHF 30: un paquet qui raconte une histoire
Pour un échange de cadeaux au bureau ou un petit merci, un seul paquet suffit. Ne choisis pas n'importe quel café, mais un café avec une histoire: un café du Mexique arrivé en voilier, un natural d'Éthiopie aux notes de pêche et de jasmin, ou un espresso d'un torréfacteur de montagne. Sur notre marketplace, chaque café indique d'où il vient et ce qu'il a dans la tasse. Ajoute deux phrases sur la raison de ton choix, et un paquet de grains devient une recommandation personnelle.
Dès CHF 10: le bon d'achat
Tu ne sais pas si la personne boit de l'espresso ou du café filtre? Laisse-la choisir. Avec le bon d'achat, la personne parcourt elle-même le marketplace et sélectionne ses cafés de torréfacteurs suisses. Tu choisis librement le montant entre CHF 10 et CHF 1000. Le bon est valable sans limite de temps et le solde restant est conservé. Tu reçois le code par e-mail juste après le paiement, avec une carte cadeau à imprimer.
Dès CHF 105: l'abonnement cadeau
Le cadeau qui ne s'arrête pas après le premier café. Avec l'abonnement cadeau, la personne reçoit régulièrement 250 g de grains fraîchement torréfiés, à chaque fois d'un autre torréfacteur suisse. Tu choisis deux, trois ou quatre livraisons par mois et une durée de 3, 6 ou 12 mois. L'entrée la plus abordable est l'abonnement Explorateur sur trois mois pour CHF 105.
Tu paies une seule fois, puis l'abonnement se termine de lui-même. La personne n'a pas besoin de moyen de paiement et choisit elle-même la date de début. Qui a déjà assez de biscuits et de panettone à la maison le 24 décembre commence simplement en janvier.
Pour ceux qui ont déjà tout
Machine à espresso, moulin, grain préféré: chez certains passionnés, tout est déjà dans la cuisine. Ce qui leur manque, c'est la variété. L'abonnement cadeau est fait exactement pour ça. Chaque livraison apporte un nouveau torréfacteur, de Berne, du Tessin, de Genève. Tu trouveras d'autres idées, aussi autour des moulins et des accessoires, dans notre article Offrir du café: 7 idées cadeaux.
À quoi faire attention pour un cadeau café
Fraîchement torréfié plutôt que longtemps stocké
Le café est un produit frais. Après la torréfaction, il se développe pendant quelques jours, atteint son apogée, puis perd lentement ses arômes. Le café de supermarché a souvent plusieurs mois avant même d'arriver en rayon. Regarde donc la date de torréfaction et achète de préférence directement chez un torréfacteur. Pourquoi cela change tant de choses, nous l'expliquons dans notre article Fraîchement torréfié.
Des grains entiers, s'il y a un moulin
Le café moulu perd ses arômes en quelques jours. Les grains entiers sont donc presque toujours le meilleur choix. L'exception: si la personne n'a pas de moulin, le plus beau grain ne sert à rien. En cas de doute, renseigne-toi discrètement, ou choisis le bon d'achat. Plus d'infos sur la mouture dans notre article Moudre le café.
Espresso ou filtre?
La personne prépare-t-elle son café avec une machine à espresso, un automate, une Bialetti ou un filtre manuel? La plupart des torréfacteurs indiquent sur le paquet pour quelle méthode le café a été torréfié. Qui a un automate à la maison apprécie généralement une torréfaction moyenne et chocolatée. Qui aime le café filtre découvre dans les torréfactions claires des notes fruitées qu'il n'aurait jamais goûtées dans une machine à espresso.
Un conseil pour les fêtes
Si tu achètes les grains début décembre: conserve-les au frais, à l'abri de la lumière et de l'air, mais pas au réfrigérateur. Dans le paquet d'origine avec valve, ils se gardent très bien quelques semaines. Plus d'infos dans Bien conserver le café.
Jusqu'à quand commander pour Noël
Les grains du marketplace sont fraîchement torréfiés et expédiés directement par le torréfacteur. En Suisse, la livraison prend normalement un à trois jours ouvrables. Mais en décembre, la poste est chargée et beaucoup de petits torréfacteurs ne torréfient que certains jours. Commande donc au plus tard à la mi-décembre, et le café sera sous le sapin à temps.
Tu es en retard? Pas de problème. Le bon d'achat et l'abonnement cadeau arrivent par e-mail, juste après le paiement. Ça marche même le 24 décembre à 17 heures. Imprime la carte cadeau, glisse-la dans une enveloppe, et personne ne remarquera que tu avais presque oublié.
Un cadeau qui se goûte
Le plus beau avec le café comme cadeau de Noël: il rappelle la personne à ton bon souvenir chaque matin, sans prendre de place sur une étagère. Et il soutient de petits torréfacteurs suisses qui travaillent avec beaucoup de soin et qu'on ne trouverait jamais en grande distribution.
Un seul paquet, un bon d'achat ou une année entière de nouveaux torréfacteurs: sur notre page cadeaux, tu trouves l'abonnement cadeau et le bon d'achat, et sur le marketplace les cafés eux-mêmes. Nous te souhaitons de belles fêtes!


